Rabu, 20 Juni 2012
Choco Cup
Bahan Pembuatan:
140 gram Tepung Terigu Bogasari
5 butir telur
150 gram gula pasir
1/4 sdt cake emulsifier
25 gram cokelat bubuk
100 gram margarine, lumerkan
Bahan Pembuatan Hiasan:
100 gram krim bubuk
200 ml susu cair
100 gram cokelat masak, serut atau hias dengan cokelat oles/pasta
Cara Pembuatan:
Panaskan oven dengan temperatur 175 derajat celcius.
Siapkan loyang muffin, Beri kertas cup, sisihkan.
Kocok telur bersama gula pasir, emulsifier, dan tepung terigu selama 7 menit. Masukan margarine cair, aduk rata.
Tuangkan adonan ke dalam kertas cup, panggang selama 20 menit, angkat. Dinginkan.
Cara Pembuatan Hiasan:
Kocok krim bubuk dengan susu cair dingin hingga mengembang, masukan ke dalam kantong semprot dan buat sesuai dengan selera.
Beri coklat serut dan simpan dalam lemari pendingin.
Sajikan sebagai teman minum teh atau kopi.
Untuk : 12 buah
Langganan:
Posting Komentar (Atom)
Tidak ada komentar:
Posting Komentar